Table III

Le restaurant Table 3, dirigé par le chef Fayçal Bettioui, premier chef marocain étoilé, s’impose comme une référence gastronomique, nommé Meilleur Restaurant du pays. Pensé comme une immersion sensorielle, le projet explore la symbiose entre architecture et nature. Les volumes sculpturaux en bois, les murs en béton noir texturé et le jeu subtil des reflets composent une atmosphère organique et enveloppante, où matière, lumière et rythme dialoguent avec précision dans une expression résolument contemporaine.